アボカド 2011年05月12日 食 0 アボカドです。 アボガドではありません。 英語で書くとAvocadoです。 合コン等でおしゃれな女子は(そうでない女子も)だいたい「アボカドサラダ」とかを注文したがる習性がある。(もちろん私の偏見である事は言うまでもない) ちなみに「おしゃれ」という言葉を、讃岐うどん屋・我流の大将は「おしゃんてぃ~」と言いたがる。(きっと彼のこだわりなのであろう) まったくもって謎である… つづきはこちら [0回]
手作りベーコン完成 2011年04月11日 食 2 3時間に及ぶスモークを終え、1晩冷蔵庫で寝かせたベーコンが完成いたしました。 なんか今回は薫煙の色がつきすぎてしまったような…何でだろう? でも塩抜きの時の味はかなりよかったので味には問題ないはず… つづきはこちら [1回]