食｜隔離室

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またまたおうどん食べに行ってきました＾＾；

で、大将にリンクの許可をいただきましたので掲載させていただきます。

↓ホントはあまり人に教えたくないけど↓

↑本場讃岐の味「我流」です↑

福地トライアル場にお立ち寄りの際は是非是非帰りに寄るとイイと思うんだな＾＾

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どうも。自称無類のベーコン好きの江草です。

相変わらず暇なので今日はベーコン作ってみました。

材料はこちら↓

スーパーで買ってきた国産豚肉（バラ塊）

塩（某通販で買ったちょっとイイ塩）…肉の質量に対して３％の分量

砂糖…塩よりちょっと少ない量

焼酎…２０度以上ならなんでもイイんじゃない？を少々

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タイトルどおり暴食してきました。

愛知県西尾市にある我流って讃岐うどん屋さんの「地獄鍋」です。

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実は私、生粋のZIP－FMのファン（ジッピー）でして、ついこの間ナビゲーターがこの「吉野家牛肉まん」なるものを紹介していたわけですよ。

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